FIESTAS DEL PICADILLO Y DEL SABADIEGO EN NOREÑA

Del 26 al 28 de Abril de 2014

 

Fiestas del Picadillo y del Sabadiego 2014 en Noreña.

Del 26 al 28 de Abril de 2014

 

El picadillo es uno de los platos que caracterizan a Noreña. Los sabadiegos son embutidos elaborados a partir de sangre, magro y cebolla. Es la Orden del Sabadiego la encargada de promocionar este producto y la fiesta; cada año un invitado suyo lee el pregón y admite nuevos caballeros en su cofradía. A estas jornadas acuden otras hermandades de este tipo de toda España y del suroeste de Francia y entre otros actos, hay una interesante exposición de litografías y piezas antiguas relacionadas con la industria chacinera, de la que se realiza una muestra.

 

Durante los días de celebración del festejo se ofrece degustación gratis de los productos típicos de la zona, restaurantes de la zona ofrecen un menú gastronómico elaborado con las meterias primas del lugar:  callos, sabadiego, picadillo, adobo, mollejas, …

 

Programación:

Sábado 26 de Abril.

Concierto de Stukas.

Domingo 27 de Abril

Verbena con Los Pirex.